|
Karnemelk Pudding.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 c.c. karnemelk
1 ei
paar dr. Citroensap(dr. is druppels)
1 bl. gelatine (bl is blaadje of blad)
1/4 stokje vanille
kristallose.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de eieren met het vanillemerg. Voeg de in een weinig water opgeloste gelatine toe en daarna de karnemelk, citroensap en kristallose. Laat de massa koud worden en spatel het door het stijfgeslagen eiwit.
|
|
|